像是宋蓁山洞里面种出的菜那是高品质的菜,可以卖个好价钱。
但是寻常人家的菜,还真是不值钱的。
于是有豆角的拿豆角,能摘茄子的就摘茄子。
宋婆子还挨家挨户买了好些鸡蛋回来。
一头猪,宋家人也没想着自己留什么,打算都做了给大家吃。
在河边自己就架起了大铁锅,这样取水方便一些。
然后就开始做饭。
先是把猪油炸出来,油渣洒上细盐就是一道菜,不过就是量有点少。
至于油,那一会儿炒菜的时候直接用。
做的带着大片肉的梅菜扣肉,米粉蒸肉,还有红澄澄亮油油的红烧肉。
就连着土豆炖茄子里面,都放了肉片。
酸豆角切成丁,用水泡过之后,加上一点榨菜丁和肉丁炒起来,到时候用来下饭。
还炸了酥鱼。
这鱼是宋蓁找了个没人注意到自己的时间,悄悄到河边抓的。
对外就说是买来的。
主食吃的是肉卷子,就是用发好的面,里面卷上肉馅,然后上锅蒸,蒸好之后,在切成一块一块的。
刚才来帮着宋家说话的人并不多,但是这些人都把家里的人带来了。
这是宋云山特意吩咐的。
但就算是这样,人也不是特别多,饭菜多人少,可以说,每个人都能管饱。
不少人都有一些后悔,没过来瞧瞧,要是闹起来的时候他们也在,这个时候也能跟着沾沾光。
但是寻常人家的菜,还真是不值钱的。
于是有豆角的拿豆角,能摘茄子的就摘茄子。
宋婆子还挨家挨户买了好些鸡蛋回来。
一头猪,宋家人也没想着自己留什么,打算都做了给大家吃。
在河边自己就架起了大铁锅,这样取水方便一些。
然后就开始做饭。
先是把猪油炸出来,油渣洒上细盐就是一道菜,不过就是量有点少。
至于油,那一会儿炒菜的时候直接用。
做的带着大片肉的梅菜扣肉,米粉蒸肉,还有红澄澄亮油油的红烧肉。
就连着土豆炖茄子里面,都放了肉片。
酸豆角切成丁,用水泡过之后,加上一点榨菜丁和肉丁炒起来,到时候用来下饭。
还炸了酥鱼。
这鱼是宋蓁找了个没人注意到自己的时间,悄悄到河边抓的。
对外就说是买来的。
主食吃的是肉卷子,就是用发好的面,里面卷上肉馅,然后上锅蒸,蒸好之后,在切成一块一块的。
刚才来帮着宋家说话的人并不多,但是这些人都把家里的人带来了。
这是宋云山特意吩咐的。
但就算是这样,人也不是特别多,饭菜多人少,可以说,每个人都能管饱。
不少人都有一些后悔,没过来瞧瞧,要是闹起来的时候他们也在,这个时候也能跟着沾沾光。