第082章 陈氏炖鸡店(2/3)
至于为什么这么写,是孙晓倩为了增加这个炖鸡的底蕴而想的,毕竟这配方是不是百年的谁也不能够追究,而乾隆御赐也是一样的道理。
要知道乾隆在民间吃过很多的美食,也不差这一个陈氏炖鸡。
至于这陈氏炖鸡店的名字则是让孙晓倩很是吐槽,但她一时之间也想不出什么好名字,便用了陈志远随便想出来的这个有些蹩脚的且土里土气的名字。
小饭店里面不但焕然一新,连大门,座椅,前台都给换了,虽然空间还是那个空间,但看起来却有种高端的风格,有点类似肯德基和麦当劳的感觉。
马明俊也被眼前小饭店的变化给吓了一跳,甚至来的时候都没敢认,直到见到里面等待他的陈志远才知道自己没有走错。
“志远,你这个也装修的太好了点,肯定花了不少钱吧!
但干饭店也不是这么好盈利的,能不能把你的这个装修费用收回来都得两说。”马明俊有些泄气道。
其实也不怪他如此,毕竟他之前刚刚因为饭店的经营不善而不得不出兑,他如此说也是不想老同学步他的后尘。
之前他简单装修就花了两三万,而陈志远这个没有十多万都下不来。
陈志远也没有在意,而是和他引荐了孙晓倩。
“明俊,我先给你介绍下,这位是孙晓倩,我的理财顾问,以后小饭店的事她会全权负责,要是遇到什么困难都可以直接和她说。
不过你也不要多想,小饭店的具体经营还是你,但孙晓倩负责大方向的规则制定。”
又看了看孙晓倩说道:“晓倩,这是马明俊,我的老同学,以后这个小饭店的实际管理者,这店铺以后我就交给你们俩了。”
接下来就没他什么事了,当起了甩手掌柜。
如此下来,他便有恢复到了之前的状态,只是上午的午餐改为了他开的这家陈氏炖鸡店。
好在他大多来的时候都是十点十一点,不是什么饭点,否则能不能吃上饭还得两说。
究其原因是小饭店因为前期促销做的好,吃过一次的客户都还想要吃第二次第三次,如此以来之下,小饭店火爆也是理所当然的事。
因为这个炖鸡不需要什么手艺,只要提前把汤料配好,用砂锅在电磁炉上简单煮下就可以了,这么简单的工作一开始的时候马明俊还想要自己来,毕竟他也不想白白拿着一份老同学的工资,想要干点活。
但他想错了,店铺太火爆,每到饭店的一两个小时的时间内,这来吃饭的人都络绎不绝,小店铺内的七八张桌子都是爆满,吃饭的人很多,都排其了长长的队伍。
根本忙活不过来,为此他不得不让孙晓倩多请两个人专门的去后厨去干活,而他则是做着每天收钱都收到有些手抽筋的活。
要知道乾隆在民间吃过很多的美食,也不差这一个陈氏炖鸡。
至于这陈氏炖鸡店的名字则是让孙晓倩很是吐槽,但她一时之间也想不出什么好名字,便用了陈志远随便想出来的这个有些蹩脚的且土里土气的名字。
小饭店里面不但焕然一新,连大门,座椅,前台都给换了,虽然空间还是那个空间,但看起来却有种高端的风格,有点类似肯德基和麦当劳的感觉。
马明俊也被眼前小饭店的变化给吓了一跳,甚至来的时候都没敢认,直到见到里面等待他的陈志远才知道自己没有走错。
“志远,你这个也装修的太好了点,肯定花了不少钱吧!
但干饭店也不是这么好盈利的,能不能把你的这个装修费用收回来都得两说。”马明俊有些泄气道。
其实也不怪他如此,毕竟他之前刚刚因为饭店的经营不善而不得不出兑,他如此说也是不想老同学步他的后尘。
之前他简单装修就花了两三万,而陈志远这个没有十多万都下不来。
陈志远也没有在意,而是和他引荐了孙晓倩。
“明俊,我先给你介绍下,这位是孙晓倩,我的理财顾问,以后小饭店的事她会全权负责,要是遇到什么困难都可以直接和她说。
不过你也不要多想,小饭店的具体经营还是你,但孙晓倩负责大方向的规则制定。”
又看了看孙晓倩说道:“晓倩,这是马明俊,我的老同学,以后这个小饭店的实际管理者,这店铺以后我就交给你们俩了。”
接下来就没他什么事了,当起了甩手掌柜。
如此下来,他便有恢复到了之前的状态,只是上午的午餐改为了他开的这家陈氏炖鸡店。
好在他大多来的时候都是十点十一点,不是什么饭点,否则能不能吃上饭还得两说。
究其原因是小饭店因为前期促销做的好,吃过一次的客户都还想要吃第二次第三次,如此以来之下,小饭店火爆也是理所当然的事。
因为这个炖鸡不需要什么手艺,只要提前把汤料配好,用砂锅在电磁炉上简单煮下就可以了,这么简单的工作一开始的时候马明俊还想要自己来,毕竟他也不想白白拿着一份老同学的工资,想要干点活。
但他想错了,店铺太火爆,每到饭店的一两个小时的时间内,这来吃饭的人都络绎不绝,小店铺内的七八张桌子都是爆满,吃饭的人很多,都排其了长长的队伍。
根本忙活不过来,为此他不得不让孙晓倩多请两个人专门的去后厨去干活,而他则是做着每天收钱都收到有些手抽筋的活。