一般来说很少有饭店会开在这的。
不过这家小食堂另行奇道,把饭店开到了这边,而且从外面看起来,生意还相当的红火,有不少车子停在外面,甚至就停在马路边上,看起来是特意赶过来吃的。
蔡雅介绍道:“这家小食堂饭店,地理位置虽然偏僻,但是很多人为了到小食堂吃饭,甚至从市区另一边开车过来。原因主要有两个,第一,就是因为小食堂的饭菜口味很不错,特别是几道特色菜,泡椒牛蛙、油焖蛤喇、爆炒辣子鸡都非常好吃。”
叶秋点点头。
特色菜带来的效应肯定是巨大的,就像是白云大酒店,靠着野生山菇推出的山菇浓汤,以及野生马兰头推出的四季常青,让酒店的营业额上涨了好几倍。
当然,上涨好几倍也和白云大酒店之前业绩太差有关系。
像是之前的营业额只有十几万,这上涨幅度就大了。
实际上现在白云大酒店的营业额,目前维持在一百万以上,这个数据跟天广大酒店是差不多的,甚至比起天广大酒店还要落下一筹。
毕竟天广大酒店算是天广市的标杆五星级酒店了,不仅市里面很多人会选择在天广大酒店吃饭,举办宴会之类的,还有外来的人,也会首选天广大酒店。
就像是上次有个三流女明星过来,跟天广市的一家豆制品工厂签订代言合同,就是在天广大酒店进行的,无形中让天广大酒店档次上去了不少。
这时候,蔡雅说道:“小食堂生意火爆还有第二点,你进去看看就知道了。”
叶秋就跟着蔡雅进去了。
刚刚进去,叶秋就知道了小食堂生意火爆的第二个原因。
那就是装修风格。
小食堂的装修风格非常暖色调,选用的地砖、木料、餐桌都是暖色调的,一眼望过去很舒适。而且空间布局也都非常的巧妙,视野上会非常开阔,虽然里面都是在大厅用餐,可是每桌与每桌之间的距离感刚刚好,不显得太过于疏远,又不会因为太过于亲密而尴尬。
这给人一种宾至如归的感觉,就像是回到了家里面一样放松。
小食堂的服务员素质更是没有话说,声音都是非常温婉的,见到蔡雅和叶秋进来,就有一个服务员走上来,询问过几位后,就带着两人到了一张桌子前,然后送上菜单,接着就先离开了。
要是决定好点餐的话,可以按桌子上的服务铃。
不过这家小食堂另行奇道,把饭店开到了这边,而且从外面看起来,生意还相当的红火,有不少车子停在外面,甚至就停在马路边上,看起来是特意赶过来吃的。
蔡雅介绍道:“这家小食堂饭店,地理位置虽然偏僻,但是很多人为了到小食堂吃饭,甚至从市区另一边开车过来。原因主要有两个,第一,就是因为小食堂的饭菜口味很不错,特别是几道特色菜,泡椒牛蛙、油焖蛤喇、爆炒辣子鸡都非常好吃。”
叶秋点点头。
特色菜带来的效应肯定是巨大的,就像是白云大酒店,靠着野生山菇推出的山菇浓汤,以及野生马兰头推出的四季常青,让酒店的营业额上涨了好几倍。
当然,上涨好几倍也和白云大酒店之前业绩太差有关系。
像是之前的营业额只有十几万,这上涨幅度就大了。
实际上现在白云大酒店的营业额,目前维持在一百万以上,这个数据跟天广大酒店是差不多的,甚至比起天广大酒店还要落下一筹。
毕竟天广大酒店算是天广市的标杆五星级酒店了,不仅市里面很多人会选择在天广大酒店吃饭,举办宴会之类的,还有外来的人,也会首选天广大酒店。
就像是上次有个三流女明星过来,跟天广市的一家豆制品工厂签订代言合同,就是在天广大酒店进行的,无形中让天广大酒店档次上去了不少。
这时候,蔡雅说道:“小食堂生意火爆还有第二点,你进去看看就知道了。”
叶秋就跟着蔡雅进去了。
刚刚进去,叶秋就知道了小食堂生意火爆的第二个原因。
那就是装修风格。
小食堂的装修风格非常暖色调,选用的地砖、木料、餐桌都是暖色调的,一眼望过去很舒适。而且空间布局也都非常的巧妙,视野上会非常开阔,虽然里面都是在大厅用餐,可是每桌与每桌之间的距离感刚刚好,不显得太过于疏远,又不会因为太过于亲密而尴尬。
这给人一种宾至如归的感觉,就像是回到了家里面一样放松。
小食堂的服务员素质更是没有话说,声音都是非常温婉的,见到蔡雅和叶秋进来,就有一个服务员走上来,询问过几位后,就带着两人到了一张桌子前,然后送上菜单,接着就先离开了。
要是决定好点餐的话,可以按桌子上的服务铃。