赵小禹点了一笼蜂窝莜面，汤是羊肉土豆汤。
这是他第一次吃莜面，没品出味道，因为他的味觉系统似乎失灵了，嘴里全是一个味，就是苦。
此时此刻，他最能感同身受她的处境。
她叫李晓霞，家是农村的，和赵小禹同岁，去年考上了县一中，上了一学期，因父亲病重退学。
那时她发誓要挣够给父亲做手术的钱，可是父亲根本不给她时间，说走就走了，她挣钱的速度远远赶不上疾病恶化的速度。
李晓霞似乎不爱说话，或者只是不爱和赵小禹说话，问一句说一句，从两人零星的聊天中，赵小禹获知了以上信息。
赵小禹也向李晓霞讲了自己的近况，李晓霞似乎并不关心，只是默默地听着，偶尔哦一声，表示自己正在参与着话题。
李晓霞总不闲着，尽管那些桌椅板凳已经擦得一尘不染了，但她仍在反复地擦。
莜面馆是一对中年夫妇开的，男人瘦，女人胖，都操着外地口音，大概就是武川话吧。
瘦男人很健谈，他从厨房里出来后，就坐在赵小禹旁边的一张桌子前，不时地插两句话。
他听到两人都是因为贫穷退学的，便安慰他们：“你们这地方还叫穷？那是你们没见过真穷的！你们最起码能吃饱，白花花的馒头敞开肚皮吃，猪食里都拌着白面、豆面、玉米面、麸子，这些东西我们人都吃不上。为什么你们这地方有那么多的外乡人，都是在当地活不下去了，你们是身在福中不知福啊！”
赵小禹对此深表赞同，他从小到大，家里至少没缺过白面，但就是觉得穷，也许穷也有好多种。
他想，李晓霞应该也感到穷了吧，至少她爸的死就和穷有直接关系。
瘦男人说，他和老婆刚成家那会儿，连锅都揭不开，看着村里的人一家家地搬走，他们也终于选择了背井离乡。
他们初来这地方时，觉得这里简直富得流油。
当时他们在农村，村里给他们分了几亩水田，虽然寄人篱下，但是混个肚饱腰圆没问题。
后来他们就不满足于现状了，回老家把莜面搬过来，在乡里开了个莜面馆，慢慢地积攒了一些钱，就把莜面馆开到了县里，从一间小店做起，做到了现在这样的规模。
他最后总结说：“人心都是没足的，但也是打不死的。我们当初离开老家时，觉得再不走就要饿死了，后来我们回去看了看，那些没走的人，一个都没饿死，还活得很开心，还笑话我们这些出去的人活受罪。
“天天吃黄莲，喝见水也是甜的；天天吃肉，没肉吃就叫挨饿。生活就像一匹野马，要么你驯服它，骑上它到处跑；要么就由着它，它想去哪就去哪，怎么活都是一种活法，念书是一种活法，不念书也是一种活法。”