新茶是何治县长从岭上县那边快递过来的,杨再新也没料到他会寄来茶叶。好在茶叶不多,也算不得违纪什么的,私人之间,有些往来,这本来就不可避免的事。
这次李新华过来,杨再新就想请李新华品评一番,这茶叶如果是真好,以后倒是可往台岛那边找一找市场。如果真做到这一点,也算帮何治做一件事。
岭上县如今在推进种茶,虽说面积有限,但如果联手上江市其他区县,规模还是不错的。只是,大力发展种茶产业,问题的关键,就如同杨再新之前发言中所说,市场是核心。
没有市场,种出茶叶来,当草烧吗?可上江市和岭上县都没有什么更好的市场,虽说市县也在努力做一些推广。影响力一直都局限在上江市周边,哪怕花钱做几期节目,投资广告,同样效果不显。
这样一来,岭上县两乡镇的种植茶叶,对前景也是心存惕惕。不知等一两年后,这些茶叶林长起来,能不能卖钱,种植户能不能将成本收回来。
好在种植茶叶的先期投入,是项目扶贫的款项,但这些款项到一定时间后,接下去的投入,则是种植户自己出资。
县里和市里的意思,就是要在茶也丰产之前,将市场开拓出来,打开影响力。如此,种植户和县市项目开发才有底气。
没有亲身经历,就不知道做市场的难度。何治给杨再新快递茶叶,也存在让杨再新帮忙推广的意思,当然,与杨再新交好比什么都重要。
杨再新也不刻意地推这新茶,仅仅是看茶汤,确实很不错,色泽赏心悦目。香味也不错,就不知口感如何。
先尝一口,这也是一种待客之道。一种新物,自己也不了解,先入口,那是表示有风险自己先顶上的意思。杨再新对茶,以前也是接触的,也听不少论茶的经验,可他确实做不到静下来品茶。
茶汤入口,先是一股味苦,苦味过一阵才散开,随后转变成甘。余味扩散,感知比较清晰,可杨再新虽品出这样的味道,却不知如何比较。也不知喝茶人对这样的茶品,会给出什么样的评语。
李新华也喝一口,随后茶汤在口中品味。杨再新不急于知道答案,只是静待着。
“杨先生,这茶叶还是不错的。如果能够有更好的加工环节与技术,品质完全可提高一个等次。”李新华说,“我感觉到,这种茶的产地,应该是高寒与炎热交替的环境,当地水雾浓。不知是不是这样?”
“李先生高明。”杨再新说,“那个朋友所在地,确实是海拔比较高,也是他们准备发展的产业。我对茶叶这个产业和市场都不了解,甚至对爱茶的人,有哪些爱好,都不清楚。李先生说过,加工的工艺有待改进,是不是说,可请一个高手来主导茶叶加工制作,就可以提升这茶叶的品质?”
“理论上是的,”李新华说,“这样的说法,说起来容易,做起来可不容易。对于茶叶的价格制作,不同的产地、品种,各有自身秘制的工艺。而这些工艺,是茶艺人吃饭的东西,可不疑人传出来。哪怕是高薪请人,他们也只会帮你操作,不会将核心秘法传出来。”
对这一点,杨再新表示理解。虽说帮不上何治解决问题,但能够帮他提出一些思路,也是非常难得的事了。
不会在茶叶品质上多纠缠,议论,李新华将话题转到怀仁镇的产业发展上,说到他在怀仁镇乡村的几天,说到在怀仁镇的小故事。这些故事在公众号上已经演绎成文稿,杨再新也看过的。但听李新华说出来,那是另一种感受。
聊到刺梨果的种植、刺梨果产品的食用功效。杨再新笑着说,“新畦食品在做产品宣传时,也是按照省农院研究的成功来进行市场宣传,没有做虚假的夸大,在措辞上,也不做误导性的词语。
我想,刺梨果即使功效上左右不显著,但口感上,也算是一种新品,总会让消费者认同而接受,市场就会做起来。”
“杨先生,食品类的,除了那些用色素、香精和调整品等做出来的饮品,对人体没有益处外,像刺梨果这样野生植物果实的,肯定会有益于人体的。就如同米饭、小麦、玉米这些作物。
这次李新华过来,杨再新就想请李新华品评一番,这茶叶如果是真好,以后倒是可往台岛那边找一找市场。如果真做到这一点,也算帮何治做一件事。
岭上县如今在推进种茶,虽说面积有限,但如果联手上江市其他区县,规模还是不错的。只是,大力发展种茶产业,问题的关键,就如同杨再新之前发言中所说,市场是核心。
没有市场,种出茶叶来,当草烧吗?可上江市和岭上县都没有什么更好的市场,虽说市县也在努力做一些推广。影响力一直都局限在上江市周边,哪怕花钱做几期节目,投资广告,同样效果不显。
这样一来,岭上县两乡镇的种植茶叶,对前景也是心存惕惕。不知等一两年后,这些茶叶林长起来,能不能卖钱,种植户能不能将成本收回来。
好在种植茶叶的先期投入,是项目扶贫的款项,但这些款项到一定时间后,接下去的投入,则是种植户自己出资。
县里和市里的意思,就是要在茶也丰产之前,将市场开拓出来,打开影响力。如此,种植户和县市项目开发才有底气。
没有亲身经历,就不知道做市场的难度。何治给杨再新快递茶叶,也存在让杨再新帮忙推广的意思,当然,与杨再新交好比什么都重要。
杨再新也不刻意地推这新茶,仅仅是看茶汤,确实很不错,色泽赏心悦目。香味也不错,就不知口感如何。
先尝一口,这也是一种待客之道。一种新物,自己也不了解,先入口,那是表示有风险自己先顶上的意思。杨再新对茶,以前也是接触的,也听不少论茶的经验,可他确实做不到静下来品茶。
茶汤入口,先是一股味苦,苦味过一阵才散开,随后转变成甘。余味扩散,感知比较清晰,可杨再新虽品出这样的味道,却不知如何比较。也不知喝茶人对这样的茶品,会给出什么样的评语。
李新华也喝一口,随后茶汤在口中品味。杨再新不急于知道答案,只是静待着。
“杨先生,这茶叶还是不错的。如果能够有更好的加工环节与技术,品质完全可提高一个等次。”李新华说,“我感觉到,这种茶的产地,应该是高寒与炎热交替的环境,当地水雾浓。不知是不是这样?”
“李先生高明。”杨再新说,“那个朋友所在地,确实是海拔比较高,也是他们准备发展的产业。我对茶叶这个产业和市场都不了解,甚至对爱茶的人,有哪些爱好,都不清楚。李先生说过,加工的工艺有待改进,是不是说,可请一个高手来主导茶叶加工制作,就可以提升这茶叶的品质?”
“理论上是的,”李新华说,“这样的说法,说起来容易,做起来可不容易。对于茶叶的价格制作,不同的产地、品种,各有自身秘制的工艺。而这些工艺,是茶艺人吃饭的东西,可不疑人传出来。哪怕是高薪请人,他们也只会帮你操作,不会将核心秘法传出来。”
对这一点,杨再新表示理解。虽说帮不上何治解决问题,但能够帮他提出一些思路,也是非常难得的事了。
不会在茶叶品质上多纠缠,议论,李新华将话题转到怀仁镇的产业发展上,说到他在怀仁镇乡村的几天,说到在怀仁镇的小故事。这些故事在公众号上已经演绎成文稿,杨再新也看过的。但听李新华说出来,那是另一种感受。
聊到刺梨果的种植、刺梨果产品的食用功效。杨再新笑着说,“新畦食品在做产品宣传时,也是按照省农院研究的成功来进行市场宣传,没有做虚假的夸大,在措辞上,也不做误导性的词语。
我想,刺梨果即使功效上左右不显著,但口感上,也算是一种新品,总会让消费者认同而接受,市场就会做起来。”
“杨先生,食品类的,除了那些用色素、香精和调整品等做出来的饮品,对人体没有益处外,像刺梨果这样野生植物果实的,肯定会有益于人体的。就如同米饭、小麦、玉米这些作物。