“今天哥哥给你们做一道糖醋里脊吃。”李易说着手上的动作可是从来没停。

    昨天一直忙碌到晚上,他没有这么多的时间用来做这道菜,今天有了空,他自然要好好完成这道糖醋里脊。

    虽然他没有糖,但是他有蜂蜜,虽然他没有什么香醋,但是他有苹果醋也是可以代替使用。

    在这深山老林里就不要讲究这么多了,能吃一道糖醋里脊,一道糖醋排骨已经是十分美好的事情。

    阿银听到有新的食物,新的菜色可以吃,立刻高兴的拍手蹦跳,大喊大叫。

    对于现在的她来说,吃到一个新的食物简直是十分开心,十分高兴的事情。

    比比东也知道要有好吃的东西吃,虽然也是非常的高兴,不过他比阿银要好上一点,起码没有激动的拍手又蹦又跳,大喊大叫。

    阿银知道马上就新的东西可以吃,已经顾不得还没有结束的棋局。

    这段时间里,她的水平水涨船高,可是五子棋这种东西易学难精,始终是存在上限。

    没错她的水平比之前强了不少,现在也只是和比比东两个人下的难解难分,不像之前一样是全军覆没,连连溃败。

    李易熟练地把肉切割成肉丝,虽然它没有淀粉,但是他有粗制的未能完全加工成的树根粉。

    它们很粗糙,但是自己掰碎的时候,还是能够裹在这上面。

    最重要的是主要原因是因为他把这些东西煮至捏碎,沉淀之后的淀粉取出来,然后再晒干。

    这样得到的淀粉十分的干硬,而且是完整的一块。

    但只要再次加水,就会恢复到之前那种松松散散的状态。

    加水搅拌,里脊肉被迅速地裹上一层淀粉,然后油炸。

    并没有过多长时间,因为它的油温烧的很热,这道菜如果炸制的时候掌握不好油温,就会很难。

    而且因为自己使用的并不是真正的淀粉,而且是采用水淀粉的方式,想要让它裹上粉就变得更加难。

    所以说的油温很高,里脊肉进去的第一个刹那就能定型,然后迅速控制住火焰,把油温降下来。

    也就是李易要是换成别人,这道菜恐怕就做的没有这么完美。