农历五月初一,吉,宜开张。

    一大早,林阮便带着那十来个姑娘,到了新的店铺前,铺子上方的招牌挂着块红绸布,把招牌的名字挡得严严实实。

    林阮拿出钥匙递给林春儿:“春儿掌柜,开门吧。”

    其他姑娘嘻嘻哈哈地起着哄。

    林春儿激动得手都有点发抖,接过钥匙开了锁,把门一推开,就见铺子里的中间摆了一排两边到头的柜子。

    柜子的前方用白色的细薄纱帘给绷得平平整整,一点缝隙不留,此举是为了防蝇虫。柜子用窗格分了几个部分,每个部分便是一种味道,方便顾客挑选,也方便后面的帘子开合。

    后面的帘子没有封实,而是以帘子的底端缝了一根铁条增加重量,这样不会被风吹动,防止蚊虫和灰尘掉进去,看着就十分干净。

    林阮带着林春儿,把带来的卤味摆进了柜台里,仔细跟她说,要注意哪些事情。

    林春儿听得极认真,生怕自己漏了半句。

    今天是开张第一天,林春儿家里的人,除了不懂事的孩子,其他大人都来了。

    林阮看他们都杵在店里不知道做什么,便道:“叔,婶子,你们先把这店里的门窗再擦一擦吧,做吃食生意的,最重要的就是干净,往后这门窗,每天都要擦一遍,千万不要忘了。”

    林春儿的家人对林阮一直都佩服,当初林阮上山救的人,便是林春儿还没成亲的哥哥。林阮开口吩咐了,他们一家都赶紧记下来,然后赶紧忙活起来。

    林阮笑着对林春儿道:“紧张吗?”

    林春儿点点头,虽然有店里学了半个月,她也不是一点经验都没有,可到底是不一样的。以后,这就是她自己的店了。

    林阮笑道:“放轻松点,今天我会带你一整天。”

    林春儿把唇咬成了一条线,点了点头:“阿阮,谢谢你。”

    半个月前,她如何敢想这些?

    林阮笑着拍了拍她的肩膀:“不必说谢,以后好好经营,等到咱们的规模做起来了,以后,还可以开分店,青州里开满了,咱们就去别的地方开,去府城里开,到时候,也让你们和我一样,风风光光,让人艳羡。”

    林春儿听着她的话,心里一阵激动,其他姑娘们也是一样,个个脸上都是憧憬。

    吉时一到,林阮便让林春儿的哥哥去放了鞭炮,随后,林阮便和林春儿站在店门前,一同为店铺揭幕。