刘真仔仔细细清点需要用到的厨具和食材,因为是张明海准备的设施,食材也是统一发放的,刘真上下看了看,各样的鸡鸭鱼肉,还有难得一见的鲍鱼海鲜,甚至还有从遥远的美洲运过来的活鱼。

    看来这张明海也是下了血本想要赢回名声。

    刘真赢了厨王,如果张明海能够赢刘真,那么自然就比厨王的名气大了。

    张明海的算盘其实还挺会打,刘真淡淡一笑,拿起来半片鸭,刀起刀落,半片鸭已经被成无数块,整整齐齐排列在案板上。

    在场的人惊呼,“太快了?都没看清怎么切得!”

    “是啊,我只看见刘真刚刚拿起刀,这半片鸭就成碎块了!”

    刘真把鸭块放在玻璃碗里,开始清洗,去味儿然后开火在锅里倒水,准备等着水开。

    “啪啪啪——”有人鼓掌,刘真扭头一看,是张明海。

    “鸭肉切的不错!”张明海戴着墨镜,说道。

    张明海因为失明多年,耳朵的灵敏度可不是一般人能比较的,他已经达到了只凭耳朵就能够分辨出来刘真切的是那种食材的地步!

    刘真惊讶,原来张明海对于食材的了解竟然已经到这种程度,不禁觉得佩服,“过奖。”刘真回他一句。

    “既然你做了鸭肉,那我就也来个鸭肉吧。”张明海说着,刘真愣愣,什么意思?

    说时迟,那时快,只见“张瞎子”飞快舞刀,菜刀在灯光下反光到张明海的墨镜上,刘真回过神来的时候,就发现张明海不知什么时候就把同样的半片鸭切成大小相同的块状,整齐罗列在盘子里。

    “什么意思啊?张瞎子也做鸭?”看热闹的人开始窃窃私语。

    “对啊,怎么回事?两个人都做鸭肉?”

    “这下有好戏看了,我看这样才能够体会出到底谁的厨艺更胜一筹!”

    “这样看来好像很有道理哎……”

    ……

    刘真听着观众们的议论声,只觉得心里轻快,看来这张明海真的挺狂啊。

    这时候,锅里的水煮开,刘真听见咕噜咕噜冒泡的声音,打开锅盖,果然,水开的厉害,几乎都迸溅到刘真的脸上。