这段时间是最重要的，是否能够把鸭肉的口感升级到最好的状态，这段时间的掌控起着非常重要的作用。
刘真瞥了一眼旁边的张俊伟，对方好像是很悠闲的样子，已经开始调酱料了。
只见张俊伟在锅里加番茄酱，水，醋，盐，糖，生粉勾芡，然后又添加了一块柠檬片，刘真挑了挑眉毛，看来张俊伟有一手。
毕竟，虽然鱼的味道去了一些，但是总是有一些残留味道在边边角角，总让人觉得口感不好，加了柠檬片，那种清新的感觉直接与腥味作用，让入口的鱼肉像是喝了柠檬水一样清新自然。
刘真这时候拿起来锅盖，一股啤酒的香味扑面而来，看着已经收汁差不多，刘真闻闻味道，这道菜已经算是完成。
起锅，然后装盘，刘真的一盘“啤酒鸭”上桌了！
众人闻见了香味，普普通通的一盘啤酒鸭，竟然也能被做得这么香味十足！
只见此时此刻，张俊伟也停下来了手中的锅铲，并且伸手关火，盛了鱼，装盘，淋上刚才调好的酱汁，鲜香扑鼻。
两个人几乎是同时完成自己的菜。
众人开始议论纷纷，气氛顿时活跃了起来。
身后的两位穿着旗袍的高挑的女人走上台来，一个女人过来端起刘真的”啤酒鸭”，另外一个女人端起张俊伟的”松鼠鳜鱼”，款款地朝着台下走过去，给众人品尝两个人的成果。
大家都纷纷议论着，毕竟这样的好口福可不是经常有的，光是这张俊伟，平时可是市长请都请不到的人物！
刘真看着端下去的自己的菜，才得空拿起来自己口袋里的毛巾擦了擦汗，刚才好像看见了人群里的于悦？
向人群里又看了看，果然，刘真看见了在毛留身边坐的端端正正的于悦，即使是在人群嘈杂的环境里，于悦的存在都能让周围的颜色提亮了一个度。
刘真对于悦笑了笑，于悦也回以一个甜美的笑容。
“我来尝尝刘总厨的手艺！”一个男人喊了一嗓子，众人哄笑，“没人跟你抢！每个人都有份！”
只见男人用筷子夹起来一块鸭肉，顿时鲜香扑鼻，男人的口水流了下来，还没有吃到嘴里，仿佛就能感受到了鸭肉的鲜美可口。
轻轻地把鸭肉送进嘴里，男人睁大了眼睛，只觉得这肉入口即化，这是什么样的鸭肉！简直是人间美味！
男人享受的表情让身边的人都有些着急，“快给我来一块儿！”
“我也要！我也要！”
刘真瞥了一眼旁边的张俊伟，对方好像是很悠闲的样子，已经开始调酱料了。
只见张俊伟在锅里加番茄酱，水，醋，盐，糖，生粉勾芡，然后又添加了一块柠檬片，刘真挑了挑眉毛，看来张俊伟有一手。
毕竟，虽然鱼的味道去了一些，但是总是有一些残留味道在边边角角，总让人觉得口感不好，加了柠檬片，那种清新的感觉直接与腥味作用，让入口的鱼肉像是喝了柠檬水一样清新自然。
刘真这时候拿起来锅盖，一股啤酒的香味扑面而来，看着已经收汁差不多，刘真闻闻味道，这道菜已经算是完成。
起锅，然后装盘，刘真的一盘“啤酒鸭”上桌了！
众人闻见了香味，普普通通的一盘啤酒鸭，竟然也能被做得这么香味十足！
只见此时此刻，张俊伟也停下来了手中的锅铲，并且伸手关火，盛了鱼，装盘，淋上刚才调好的酱汁，鲜香扑鼻。
两个人几乎是同时完成自己的菜。
众人开始议论纷纷，气氛顿时活跃了起来。
身后的两位穿着旗袍的高挑的女人走上台来，一个女人过来端起刘真的”啤酒鸭”，另外一个女人端起张俊伟的”松鼠鳜鱼”，款款地朝着台下走过去，给众人品尝两个人的成果。
大家都纷纷议论着，毕竟这样的好口福可不是经常有的，光是这张俊伟，平时可是市长请都请不到的人物！
刘真看着端下去的自己的菜，才得空拿起来自己口袋里的毛巾擦了擦汗，刚才好像看见了人群里的于悦？
向人群里又看了看，果然，刘真看见了在毛留身边坐的端端正正的于悦，即使是在人群嘈杂的环境里，于悦的存在都能让周围的颜色提亮了一个度。
刘真对于悦笑了笑，于悦也回以一个甜美的笑容。
“我来尝尝刘总厨的手艺！”一个男人喊了一嗓子，众人哄笑，“没人跟你抢！每个人都有份！”
只见男人用筷子夹起来一块鸭肉，顿时鲜香扑鼻，男人的口水流了下来，还没有吃到嘴里，仿佛就能感受到了鸭肉的鲜美可口。
轻轻地把鸭肉送进嘴里，男人睁大了眼睛，只觉得这肉入口即化，这是什么样的鸭肉！简直是人间美味！
男人享受的表情让身边的人都有些着急，“快给我来一块儿！”
“我也要！我也要！”