“不论是那些少年还是那些丫头,一个个俱是清瘦单薄,阿郎这么做,也是想让他们更加强壮,至少也得和常人无异才行,等到往后挑选可用之人,那才是真正的训练。”

    “南宫叔叔,悦儿也想去。”

    “呵呵呵,那你得自己跟阿郎说,他若同意,你便可去。”

    悦儿一听,想都没想便跑了出去,见妹妹去了,柳篱兰也是跟着便去了,和李佑说了之后,李佑还真同意了,在李佑看来,这对她们也是有好处的,反正他现在教的也仅仅是如何锻炼体能,这样也有助于改善自身的体质。

    一月之后,时值三月,甘蔗的下种已经开始了,数千亩地,只要收获,将会有大利,而今天,李佑也是和南宮逸还有姚平到了工坊,他们是来测试压榨器的。

    这是两个一尺直径的铁质滚轮,下部滚轮是由多个齿轮用水力带动的,这个设计如今还没有,倒是看得南宮逸来了兴趣。

    李佑让人把水闸拉开之后,滚轮便转动了起来,速度倒是不太快,当一截甘蔗送入轮口开始压榨时,瞬间便把粗壮的甘蔗给压扁了,蔗汁也随着导流槽入了木盆,接着又是几节甘蔗被压榨出了汁水,直到准备的五十斤甘蔗数榨完,这才让人把水闸放了下去,停了下来。

    其后,匠人们便用纱布一道道的过滤,除去蔗汁中所含的杂质。随后照李佑的吩咐把蔗汁一分为二,一部分用来做冰糖,也就是这时的糖霜,另一部分用来做红糖,红糖相对节约时间,只需用火除去甘蔗汁内所含的水分,当糖达到一定粘稠度时,把红糖直接倒入模具当中,冷却后,红糖便出来了。虽然也是工序复杂,但好在一天之内便可以完成。

    不像冰糖还需要等待糖汁自己结晶,而后还要进行处理才行,但毕竟冰糖色泽如霜,价值也更高,值的花时间去等待。

    糖有专门的匠人知道如何制造,根本不用李佑费心,他只需要把榨汁的器具做好就成了,如今来看,也已经成功了,这一排好几个榨汁的工坊,应该是够用的,这样便能大规模的制造蔗糖了。

    “阿郎,你是如何想到的,你可知别人如今是如何做的?还在用牛来拉动绞盘榨取蔗汁,你实是让我不得不另眼相看呀!”南宮逸是真的很佩服李佑这小子,一切都能推陈出新,就像这熬煮糖浆的大铁锅,也是李佑让铁匠们打造的,用起来倒是确实方便了不少。

    “南宮先生,这只要多想想,便可有所改进,并非是什么难事。”

    “呵呵,你倒是说得轻巧,就像我手中这硬笔,随时可用,但凡有何事想要记下,可是极为方便。这画眉石可是早就有,可数百年来又有谁想出来呀,同样是出于你手,你这脑袋里到底还有多少好办法,好主意呀!”

    倒是李佑说道“南宫先生,你也不简单呀,心思缜密,又何事都懂,也是让我极为钦佩,若要我说呀,你多想想,也能想到些好玩意的。如今这里的事已经完成,我可要出海去捉大虾了,南宫先生可有兴趣一同前往呀?”

    “好,一同前往。”

    南宮逸自从出了虹山狱后,可就没把李佑当成是个孩子,而是把他当成是个成人,还是个跟自己年龄相仿的人在看待,要不然,他可不知道该如何看待一个孩童的所作所为。

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