第十一章(1/4)
蓝宁姝皱眉，“退学？”
“嗯，他不是逃课了两次，所以书院会对他做出惩罚，至于什么惩罚，还没决定好，但是你家容景已经做好了退学的准备。”
“你为什么总能知道这么多事情？”蓝宁姝知道她的重点不对，但还是控制不住的好奇，“你跟薛光耀经常联系？”
崔文彬笑而不语，蓝宁姝便也不再追问下去，并且谢谢他的告知。
容景没说，肯定是不想让她担心，可学业对他来说极为重要，是他唯一的出路。所以，可不能因为任何事情被退学，包括她。
……
傍晚，蓝宁姝钻进厨房察看了下浸泡在清水里的黄豆，这些黄豆，她已经提前两个多时辰泡了，伸手捧了一些豆细看，胀了不少。
容景早已将要使用的石磨洗净，并准备好一个收集容器放在石磨出口，用来盛装石磨磨出的豆汁。
紧接着，将泡好的豆子从石磨口中放入，并开始转动石磨，同时在石磨口加水冲出豆汁。加的水量不能过多，也不能过少，要使豆汁均匀流出。
整个过程，容景负责转动石磨，她则负责加水加豆。
这个步骤结束了，蓝宁姝将收集好的豆汁初步过滤，去掉一些比较大的碎片，还有豆子的残渣碎片。
紧接着，在煮锅中加入清水，在将过滤好的豆汁放在锅中煮，不断搅拌以免锅底结糊，过程中还需得拨开表面泡沫让热气散发，中火煮至豆浆煮沸。
这个时候停止加热，待豆浆冷一会儿便开始关键步骤，用卤水“点”豆花。
“点”的时候用锅铲盛少量卤水在锅内轻轻的搅拌。如果锅铲上粘的豆腐皮越多说明这次豆花做得越成功。
待锅内豆花全部成型后，上层水变清后停止搅动。
用筛子轻轻的避开已成型的豆花，将上层清水舀出去部分，一边舀水一边轻压锅内的豆花。
待豆花跌紧后，一次完美的豆花就算制作完成了。
蓝宁姝拿出帕子，擦了擦额间的细珠，果然还是这种生活比较充实，虽然才在牢房里呆了一个晚上，却是度日如年的感觉。
唏嘘间，蓝宁姝继续准备佐料，毕竟每个人的口味不同，说不定他们之中也会有喜欢咸豆花或甜豆花的。
共准备了数碟子的佐料，糖水、辣椒、小葱、酱油、蒜等，有了这些，他们喜欢什么口味就加什么佐料，完美。
“嗯，他不是逃课了两次，所以书院会对他做出惩罚，至于什么惩罚，还没决定好，但是你家容景已经做好了退学的准备。”
“你为什么总能知道这么多事情？”蓝宁姝知道她的重点不对，但还是控制不住的好奇，“你跟薛光耀经常联系？”
崔文彬笑而不语，蓝宁姝便也不再追问下去，并且谢谢他的告知。
容景没说，肯定是不想让她担心，可学业对他来说极为重要，是他唯一的出路。所以，可不能因为任何事情被退学，包括她。
……
傍晚，蓝宁姝钻进厨房察看了下浸泡在清水里的黄豆，这些黄豆，她已经提前两个多时辰泡了，伸手捧了一些豆细看，胀了不少。
容景早已将要使用的石磨洗净，并准备好一个收集容器放在石磨出口，用来盛装石磨磨出的豆汁。
紧接着，将泡好的豆子从石磨口中放入，并开始转动石磨，同时在石磨口加水冲出豆汁。加的水量不能过多，也不能过少，要使豆汁均匀流出。
整个过程，容景负责转动石磨，她则负责加水加豆。
这个步骤结束了，蓝宁姝将收集好的豆汁初步过滤，去掉一些比较大的碎片，还有豆子的残渣碎片。
紧接着，在煮锅中加入清水，在将过滤好的豆汁放在锅中煮，不断搅拌以免锅底结糊，过程中还需得拨开表面泡沫让热气散发，中火煮至豆浆煮沸。
这个时候停止加热，待豆浆冷一会儿便开始关键步骤，用卤水“点”豆花。
“点”的时候用锅铲盛少量卤水在锅内轻轻的搅拌。如果锅铲上粘的豆腐皮越多说明这次豆花做得越成功。
待锅内豆花全部成型后，上层水变清后停止搅动。
用筛子轻轻的避开已成型的豆花，将上层清水舀出去部分，一边舀水一边轻压锅内的豆花。
待豆花跌紧后，一次完美的豆花就算制作完成了。
蓝宁姝拿出帕子，擦了擦额间的细珠，果然还是这种生活比较充实，虽然才在牢房里呆了一个晚上，却是度日如年的感觉。
唏嘘间，蓝宁姝继续准备佐料，毕竟每个人的口味不同，说不定他们之中也会有喜欢咸豆花或甜豆花的。
共准备了数碟子的佐料，糖水、辣椒、小葱、酱油、蒜等，有了这些，他们喜欢什么口味就加什么佐料，完美。