第846章 头脑灵活(1/2)
旁边的林清欢接话道：“我们也可以做一些呀，屋里能放瓶瓶罐罐的地方多，自家亲手做的吃起来更放心。”
花洛对着她笑了笑，直言道：“嗯呐，我们可以做一些，我只是觉得麻烦而已。”
“做嘛，家里有这么多人，忙也就忙那一会儿，以后铺子里还有伙计，制作腐乳也轻松，做好之后还可以卖给那些来看病的人些。”
“哟呵，清欢头脑灵活得很……”花洛笑眯眯的抬手挑了下林清欢的下巴，巴拉巴拉的夸她，最后才道：“我们做的暂时不卖，留些来自家吃，主要用来酒楼做菜。
有人要买就从村民们手中买，对了，你倒是提醒了我，以后专门留一个铺面来卖村里的特产，有富余的再让人去别处售卖。”
村里人还要种地，暂且准备制作这两样，如果以后有需要她再捣鼓其他东西出来。
一屋子人讨论起来，因为腐乳会放置在村里人家中，容易担心秘方被泄露出去，毕竟家家户户都有亲戚，会制作的人一旦多了，赚得就越少。
花洛想了想就道：“我倒是不担心这个，之前做苕粉时就立过规矩，若是发现谁家泄密便再不能参与到以后的产业中来，应该很少有人愿意冒险吧。
即便泄露出去也无妨，做吃食除了讲究工艺外还依赖佐料，旁人很难弄到某些佐料、香料，做出来的味道差一点，反倒能衬托我们的好。
而且核心部分的工艺技术是交给信任的人，只是把装好的坛子分到各家去看管，他们有心也试不出所有佐料及比例。”
花洛为了节约空间初步设想是装坛之后放到各家去发酵，至于最后是放在家里还弄个作坊还得看她哥哥们和里正等人的考量。
花洛如此打算是因为村里人手中银钱不多，集钱修作坊不但花钱又占用土地，毕竟做腐乳和豆豉对温度有要求，不能像做苕粉一样随便搭个临时棚。
她有钱，但不能每次都出钱帮村里人把路铺好，毕竟以后会和容若离开这里，不可能一直罩着他们，要让他们主动想办法解决才行。
“要不要我现在去通知成东哥召集人准备黄豆之类的，反正我这会儿闲着没事。”
听月七提议，林清欢又道：“别别别，等我们家先把豆子买足了来，你要是闲得慌不如去县里跑一趟。”
“切，你个小丫头巴拉巴拉的还会支使人呢。”
花洛揉了揉额头，道：“倒也不用那么着急，他们没看到成品恐怕不会放手去干，我哥他们也忙，要不等几天再说，至少等豆豉能吃了来。
待到那时，我家房子应该修好，人们吃到了东西才不会觉得浪费豆子，大家才能安心。”
容若接着她的话头说：“大哥他们今天不忙，最近村里闲着的人也不少，我倒是认为可以早做准备。
按照你的秘方来都能做出相应的东西，如果村里人实在犯傻，我们出钱买材料让他们干活拿工钱即可。”
花洛对着她笑了笑，直言道：“嗯呐，我们可以做一些，我只是觉得麻烦而已。”
“做嘛，家里有这么多人，忙也就忙那一会儿，以后铺子里还有伙计，制作腐乳也轻松，做好之后还可以卖给那些来看病的人些。”
“哟呵，清欢头脑灵活得很……”花洛笑眯眯的抬手挑了下林清欢的下巴，巴拉巴拉的夸她，最后才道：“我们做的暂时不卖，留些来自家吃，主要用来酒楼做菜。
有人要买就从村民们手中买，对了，你倒是提醒了我，以后专门留一个铺面来卖村里的特产，有富余的再让人去别处售卖。”
村里人还要种地，暂且准备制作这两样，如果以后有需要她再捣鼓其他东西出来。
一屋子人讨论起来，因为腐乳会放置在村里人家中，容易担心秘方被泄露出去，毕竟家家户户都有亲戚，会制作的人一旦多了，赚得就越少。
花洛想了想就道：“我倒是不担心这个，之前做苕粉时就立过规矩，若是发现谁家泄密便再不能参与到以后的产业中来，应该很少有人愿意冒险吧。
即便泄露出去也无妨，做吃食除了讲究工艺外还依赖佐料，旁人很难弄到某些佐料、香料，做出来的味道差一点，反倒能衬托我们的好。
而且核心部分的工艺技术是交给信任的人，只是把装好的坛子分到各家去看管，他们有心也试不出所有佐料及比例。”
花洛为了节约空间初步设想是装坛之后放到各家去发酵，至于最后是放在家里还弄个作坊还得看她哥哥们和里正等人的考量。
花洛如此打算是因为村里人手中银钱不多，集钱修作坊不但花钱又占用土地，毕竟做腐乳和豆豉对温度有要求，不能像做苕粉一样随便搭个临时棚。
她有钱，但不能每次都出钱帮村里人把路铺好，毕竟以后会和容若离开这里，不可能一直罩着他们，要让他们主动想办法解决才行。
“要不要我现在去通知成东哥召集人准备黄豆之类的，反正我这会儿闲着没事。”
听月七提议，林清欢又道：“别别别，等我们家先把豆子买足了来，你要是闲得慌不如去县里跑一趟。”
“切，你个小丫头巴拉巴拉的还会支使人呢。”
花洛揉了揉额头，道：“倒也不用那么着急，他们没看到成品恐怕不会放手去干，我哥他们也忙，要不等几天再说，至少等豆豉能吃了来。
待到那时，我家房子应该修好，人们吃到了东西才不会觉得浪费豆子，大家才能安心。”
容若接着她的话头说：“大哥他们今天不忙，最近村里闲着的人也不少，我倒是认为可以早做准备。
按照你的秘方来都能做出相应的东西，如果村里人实在犯傻，我们出钱买材料让他们干活拿工钱即可。”