赚钱,必须得赚钱。

    这是李破在千辛万苦的弄到落脚之地后,最直接也最迫切的一个想法。

    在流民营地,有钱你也花不出去,但到了人市这边,没钱你是寸步难行。

    羊杂碎,和羊杂汤,放在后来,那是地道的美味。

    而且,制作工艺也极为简单,也没什么秘方可言。

    这也是李破唯一能想到的,既不用花费银钱,又能满足这么多张嘴巴的吃食了。

    因为现如今,除了饿极了的人,一般没人去会去动脏器的心思。

    但要赚钱,靠这个恐怕不成。

    但赚钱的事情,已经摆在了面前。

    看着架在火上的怪模怪样的“大锅”,李破无奈的想着。

    这东西还是从屋子厨房里弄出来的,已经锈迹斑斑,弄干净出来很是费了一番功夫。

    其实,这怎么看也不能叫锅,应该是鼎,但没有足,流民中有人认得,李破才知道,这东西差不多应该叫镬。

    铜制,锅身厚厚的,表面很粗糙,也很费柴禾。

    李破毫不犹豫的将屋子里那张大桌子拆了,不行的话,人市里还有片小树林,几颗老树,带人去砍了,估计现在也没人敢言声。

    几个男人陪着李破围了一圈,眼睛都盯在大锅上,他们也不知道,里面的东西煮出来,到底能不能吃,味道怎么样。

    换了两锅的水,折腾的李破都是满头大汗,才算进入羊杂碎的正式制作过程。

    羊杂碎已经切碎了,飘在水里,花花绿绿的,蒸煮的味道极其难闻,围在锅旁边的几个男人,脸色都不太好看,那是被熏的。

    当然,作为流民的他们,再难闻的味道也已经闻过了,不至于有太多的不良反应。

    李破开始往里面不停的添加佐料。

    这其实也就是李破觉着不得不赚钱的原因所在了,牛羊的下水不要钱不假,但佐料它必须要钱啊。