山门伙房之中,诸位伙夫照例起早,给山门众人准备着早点。今日山门早点做的是南瓜粥、馒头、蒸饼、豆浆。伙夫长秦旋领着一众伙夫,生火烧水,各自奔忙个不停。
五六个伙夫揉搓着面团。三四个伙夫将面团捏成馒头形状。三四个伙夫将面团放在蒸屉之中。两个伙夫负责添柴,看着炉灶的火候。不多时,上百个馒头出炉,被伙夫们放到一侧。
七八个伙夫乐乐呵呵地削着南瓜。五六个伙夫比着刀功,看谁能将南瓜切得最为细碎。两三个伙夫相互吆喝着将南瓜一瓢又一瓢倒入锅中。三四个伙夫认真地看着锅中的白粥,各自拿着大铁勺,翻滚着南瓜粥。半个时辰有余,一大锅南瓜粥已是备好。伙夫们没有停下,再去忙活其它。
伙夫长秦旋在伙房外架起了火堆,近日掌门对竹筒饭情有独钟。前几日领着众堂主夜半烧了一顿竹筒饭还不算,这几日又是嘴馋,想再尝尝竹筒饭。秦旋未敢怠慢,早早便是砍了伙房外竹林中的翠竹,给掌门做起了竹筒饭来。
帮衬伙夫长一起做竹筒饭的,还有一名新来的伙夫,名唤何青。这伙夫长的白白净净,就连双手都无比地纤细柔腻,活脱脱一个姑娘似的。不过干起活来,他却比其它伙夫更为细致耐心。伙房中柴米油盐酱醋的位置,他比谁都记得还清。做些菜品,他也更为用心,刀功细腻,切丝削片,甚为精致。于伙房一道,更具匠心。只是平日里他并不多话,只埋头做事,似是与谁都不甚亲近。
不亲近也是好的,如此劈柴烧水,剥蒜削瓜更为精道,于厨艺更为专注痴迷。秦旋抬头看着身旁的何青,见他手脚利索,也是欢喜得意。山门伙房之中,少有干劲十足的年轻后生。自是一股清流,涤荡了整个伙房的沉闷。往后垂老,也可寻他做个传承,将整个伙房交托于他。
秦旋见何青忙活许久未有停歇,叮嘱了半句,“何青,省着些力气,待会还要给山门各处送早点。”
何青轻轻地“嗯”了一声,又是埋头,翻动了火中炙烤的竹筒。
真是块好苗子,秦旋一笑,自板凳上起身,回了伙房,查点伙房之中众人将早点准备地如何。
伙夫伍子期手持擀面杖,挤压着屉布中的豆渣,豆浆如溪流般流到底下的缸中。他边榨着豆浆,边与身旁的几位伙夫攀谈,“你们可听说了么?昨夜我们山门之中死了人。”
“怎会?山门之中戒备森严,每夜都有守卫巡夜各处,怎会死人?你莫不是瞎说。”一名伙夫应声,并不相信。
“真的,听说死的是掌门身边的侍女。”伍子期补充。
“这怎么可能?掌门身边也就一个侍女,名唤余小帘。这丫头我还认识,掌门与她亲如姐妹。你说她死了,我可不信。昨日她还来这伙房拎了酒菜,送往无悔洞。怎么会说死就死了?”一名伙夫搭腔。
“诸位莫要不信,昨夜真是死了个侍女。现在守卫还马不停蹄,赶往山门女眷的居所下院。我今早碰到了昨夜巡逻的守卫陆溪,是他与我说的,山门昨夜来了刺客,杀了掌门的侍女,还逃之夭夭。”伍子期说道。
“真有此事?”一伙夫还是不大相信,追问道。
一姚姓伙夫停下手中的菜刀,续话道:“照你这般说辞,也有些道理。”姚姓伙夫细思,回忆今早的情形,缓缓说道:“今早我来伙房途中,确见一队人马急匆匆向山门下院而去。昨夜起身如厕,我还看见了山门的金烟信火。那时我还有些奇怪,这好端端地怎会燃放金烟信火。如此看来,这山门真是出了大事了。”
另一名伙夫,随声附和,“是啊,昨夜梦中我梦见咱这伙房走水,一夜之间化为灰烬。那大火啊,火光漫天,直蹿九霄。今日看来,该是预言山门异变,有血光之灾啊。”
秦旋走进伙房,听得众人的议论,立时咳嗽一声。
众人听得,打住言语话茬,继续忙碌干活,不敢懈怠。
秦旋高声训斥:“诸位,在伙房做事你们也不是一日两日了,怎还如此不懂规矩?干活时竟还嚼舌根。你们这般懈怠,是不想在这伙房待了么?”
五六个伙夫揉搓着面团。三四个伙夫将面团捏成馒头形状。三四个伙夫将面团放在蒸屉之中。两个伙夫负责添柴,看着炉灶的火候。不多时,上百个馒头出炉,被伙夫们放到一侧。
七八个伙夫乐乐呵呵地削着南瓜。五六个伙夫比着刀功,看谁能将南瓜切得最为细碎。两三个伙夫相互吆喝着将南瓜一瓢又一瓢倒入锅中。三四个伙夫认真地看着锅中的白粥,各自拿着大铁勺,翻滚着南瓜粥。半个时辰有余,一大锅南瓜粥已是备好。伙夫们没有停下,再去忙活其它。
伙夫长秦旋在伙房外架起了火堆,近日掌门对竹筒饭情有独钟。前几日领着众堂主夜半烧了一顿竹筒饭还不算,这几日又是嘴馋,想再尝尝竹筒饭。秦旋未敢怠慢,早早便是砍了伙房外竹林中的翠竹,给掌门做起了竹筒饭来。
帮衬伙夫长一起做竹筒饭的,还有一名新来的伙夫,名唤何青。这伙夫长的白白净净,就连双手都无比地纤细柔腻,活脱脱一个姑娘似的。不过干起活来,他却比其它伙夫更为细致耐心。伙房中柴米油盐酱醋的位置,他比谁都记得还清。做些菜品,他也更为用心,刀功细腻,切丝削片,甚为精致。于伙房一道,更具匠心。只是平日里他并不多话,只埋头做事,似是与谁都不甚亲近。
不亲近也是好的,如此劈柴烧水,剥蒜削瓜更为精道,于厨艺更为专注痴迷。秦旋抬头看着身旁的何青,见他手脚利索,也是欢喜得意。山门伙房之中,少有干劲十足的年轻后生。自是一股清流,涤荡了整个伙房的沉闷。往后垂老,也可寻他做个传承,将整个伙房交托于他。
秦旋见何青忙活许久未有停歇,叮嘱了半句,“何青,省着些力气,待会还要给山门各处送早点。”
何青轻轻地“嗯”了一声,又是埋头,翻动了火中炙烤的竹筒。
真是块好苗子,秦旋一笑,自板凳上起身,回了伙房,查点伙房之中众人将早点准备地如何。
伙夫伍子期手持擀面杖,挤压着屉布中的豆渣,豆浆如溪流般流到底下的缸中。他边榨着豆浆,边与身旁的几位伙夫攀谈,“你们可听说了么?昨夜我们山门之中死了人。”
“怎会?山门之中戒备森严,每夜都有守卫巡夜各处,怎会死人?你莫不是瞎说。”一名伙夫应声,并不相信。
“真的,听说死的是掌门身边的侍女。”伍子期补充。
“这怎么可能?掌门身边也就一个侍女,名唤余小帘。这丫头我还认识,掌门与她亲如姐妹。你说她死了,我可不信。昨日她还来这伙房拎了酒菜,送往无悔洞。怎么会说死就死了?”一名伙夫搭腔。
“诸位莫要不信,昨夜真是死了个侍女。现在守卫还马不停蹄,赶往山门女眷的居所下院。我今早碰到了昨夜巡逻的守卫陆溪,是他与我说的,山门昨夜来了刺客,杀了掌门的侍女,还逃之夭夭。”伍子期说道。
“真有此事?”一伙夫还是不大相信,追问道。
一姚姓伙夫停下手中的菜刀,续话道:“照你这般说辞,也有些道理。”姚姓伙夫细思,回忆今早的情形,缓缓说道:“今早我来伙房途中,确见一队人马急匆匆向山门下院而去。昨夜起身如厕,我还看见了山门的金烟信火。那时我还有些奇怪,这好端端地怎会燃放金烟信火。如此看来,这山门真是出了大事了。”
另一名伙夫,随声附和,“是啊,昨夜梦中我梦见咱这伙房走水,一夜之间化为灰烬。那大火啊,火光漫天,直蹿九霄。今日看来,该是预言山门异变,有血光之灾啊。”
秦旋走进伙房,听得众人的议论,立时咳嗽一声。
众人听得,打住言语话茬,继续忙碌干活,不敢懈怠。
秦旋高声训斥:“诸位,在伙房做事你们也不是一日两日了,怎还如此不懂规矩?干活时竟还嚼舌根。你们这般懈怠,是不想在这伙房待了么?”