订阅比例不足,会漏掉很多重要情节哟  依心情,她想招呼一声“滚”。

    平日里这位长辈但凡出现,如狼似虎的目光定然要先盯着破败的陶家,从里到外细细看上一遍;再叙一叙原身儿时走丢又被王氏寻回来的恩情;最后离开时不是要顺走一把盐,就是一个腌菜坛子,让这个本就不富裕的家庭雪上加霜。

    她原本顺势便要关院门,再看了王氏一眼,已在舌尖上的那个“滚”字便收了回去。

    不对劲。

    今儿王氏的一对三角眼盯着的不是这破败院落,猥琐目光竟是落在她身上。

    且看此人要出什么幺蛾子。

    院门大大敞开,陶蓁唇角笑意闪动,“伯娘快请进,早就盼着您呐。”

    王氏却不着急进去,只细细打量着自家侄女儿。

    白面皮,瓜子脸。弯弯柳叶眉长可入鬓,一双杏眼转动间顾盼生姿,鼻梁高挺,莹润嘴唇未曾涂抹口脂也殷红如樱桃。

    简简单单的一根麻花辫,只在发顶插着一朵白花,可这副小狐狸精的模样和她那个短命娘还真是越长越像。

    极好,长的好就容易嫁出去,她今儿这一趟就算没白来。

    王氏眼珠子四转,正要开口,鼻翼忽然翕动,吃惊问:“什么味道?竟如此之香?”

    自然是香的。

    为了调制馅料,不过两文钱一斤的白米,陶蓁配了胡椒、花椒等十余种香辛料调味,配了豉油、鸡汤增鲜,配了提前炸好的猪油渣增加肉味,还配了葱段和时鲜蔬菜解腻。

    等上了蒸笼出了热气,那时候还要更香。

    王氏顺着香味一路进了伙房,待看清香味的来源是面板上那一钵乌漆嘛黑的东西,再细看里面有米有菜还有肉,吃惊之余立刻试探:“蓁姐儿又在哪本书上看到了什么古方,竟要亲自动手试做?家里银子本就不凑手,哪里能经得起你这般浪费。”

    陶蓁含羞抿了嘴,“又被您笑话啦。书上说,这叫‘米盒子’。”

    米盒子和韭菜盒子做法类似,以腌制、调味过的生白米为馅儿,包进面饼中,面饼对折,上下边沿捏住折出褶皱。但并不用下锅炸,却要上锅蒸。蒸好的米盒子有肉有菜有米有面,能吃饱、滋味好,还不怕随身携带被油渍弄脏衣裳,最适合出门在外之人当干粮。

    王氏哪里关心这玩意儿叫什么。

    她关心的是银子!