徐景行也不在意，端起茶盘上的紫砂茶叶罐，打开，也不细看，直接用手掌在罐子口轻轻扇了两下，嗅着鼻腔中传来的浓郁香气，他毫不犹豫的回答道“雪芽，睿心雪芽。”
“咦，你小子可以啊，连睿心都知道，看来这些年是真长进了，”杨寿云惊讶的瞪着徐景行说道。
也不怪杨寿云这么吃惊，因为雪芽的名气并不是很大，人们说道绿茶最先想到的肯定是龙井、碧螺春、毛尖、六安瓜片这些，在知名度上，雪芽真的要这些名茶一个级别。
不过峨眉雪芽的品质其实并不比这些名茶差多少，甚至因为其清香浓郁的特色还要比一般名茶要好一些。
其实，在徐景行看来，茶叶这东西，品种和品牌并不是最重要的，茶树的生长环境、茶叶的采摘时机和制作工艺才是决定茶叶品质的关键因素，而峨眉绿茶则因为独一无二的生长环境成为很多爱茶人士的心头好。
徐景行也一样，他去年在周振山那边喝过一次雪芽后就有点喜欢上了，还专门研究过雪芽这种茶的相关资料。
峨眉雪芽，顾名思义，是生长在峨眉山上的茶叶。
而峨眉山是什么地方？是佛道两家共认的洞天佛地，也是现如今国内外名声最响的名山之一，而且因为独特的生态环境和地理水文状况，峨眉山周边的自然景观堪称钟灵毓秀，而峨眉雪芽就生长在那些宛若仙境的环境中，比如说赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺等地带，这些地方正好在海拔八百到一千二百米之间，常年云雾笼罩，气候湿润温暖，在这种环境中生长出来的雪芽，香气格外浓郁，远普通茶园中长出来的所谓名茶。
当然，要说名茶，峨眉雪芽也是名茶，而且历史还非常悠久，在唐宋时期就有了“峨眉白芽”“峨眉雪茗”等别名，明代以后，更有“雪香”“清明香”这样的名字，可见峨眉雪芽的香气之独特。
再加上峨眉山本身的传奇属性，峨眉雪芽身上也沾染了一些神秘气息，在一些神话传说中，甚至拥有一些神奇的功效，什么延年益寿祛除百病强身健体之类都不在话下，甚至据说可以生死人活白骨等等。
但抛却那些不靠谱的神话传说，只说雪芽本身，这茶最大的特点就是香。
雪芽的香是很浓郁，但本身的香味却属于清香一类，所以就有了清香浓郁这样的评价，按说清香和浓郁是两个略微有点矛盾的词汇，可用在雪芽身上却再合适不过了，因为雪芽的香味就是这样的，本身的味道清清淡淡的一点都不腻，但是给人的感觉又是那么的浓郁，轻轻一吸，淡淡的香气直扑鼻腔，久久不会散去。
这种独特的香味是在其他茶叶身上找不到的，所以徐景行一闻这个味道就认出来了。
当然，打开茶叶罐的瞬间那轻飘飘的一瞥，也足够让他在品类众多的绿茶之间分辨出雪芽那特有的外形。
雪芽的外形其实并不太好分辨，跟竹叶青、雀舌等茶叶的外形很相似，都是那种扁形的芽茶，形状平、直、滑、尖，但是竹叶青的色泽相对而言较淡，有点黄的感觉，属于黄绿色；而雪芽的颜色更绿，属于正绿甚至墨绿；至于雀舌，出了颜色偏淡之外，外形也没有雪芽那么尖，相反，茶叶两端是是不规则的细长状。
对一般人来说，这三种茶叶可能不太好分辨，但在徐景行那强的记忆和眼力之下，这不同茶叶之间的区别就如同天上的明月一般显眼，并不难分。
所以，在他打开茶叶罐的瞬间就认出了这茶叶的品种。
也就是他没有显摆，不然的话估计会把杨寿云老爷子给吓到。
不过就算如此，还是让杨寿云很是吃惊。
见杨寿云那模样，他忍不住笑道“杨老师，感情以前的我在您眼里就是那么一幅不求上进的模样啊？”
“咦，你小子可以啊，连睿心都知道，看来这些年是真长进了，”杨寿云惊讶的瞪着徐景行说道。
也不怪杨寿云这么吃惊，因为雪芽的名气并不是很大，人们说道绿茶最先想到的肯定是龙井、碧螺春、毛尖、六安瓜片这些，在知名度上，雪芽真的要这些名茶一个级别。
不过峨眉雪芽的品质其实并不比这些名茶差多少，甚至因为其清香浓郁的特色还要比一般名茶要好一些。
其实，在徐景行看来，茶叶这东西，品种和品牌并不是最重要的，茶树的生长环境、茶叶的采摘时机和制作工艺才是决定茶叶品质的关键因素，而峨眉绿茶则因为独一无二的生长环境成为很多爱茶人士的心头好。
徐景行也一样，他去年在周振山那边喝过一次雪芽后就有点喜欢上了，还专门研究过雪芽这种茶的相关资料。
峨眉雪芽，顾名思义，是生长在峨眉山上的茶叶。
而峨眉山是什么地方？是佛道两家共认的洞天佛地，也是现如今国内外名声最响的名山之一，而且因为独特的生态环境和地理水文状况，峨眉山周边的自然景观堪称钟灵毓秀，而峨眉雪芽就生长在那些宛若仙境的环境中，比如说赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺等地带，这些地方正好在海拔八百到一千二百米之间，常年云雾笼罩，气候湿润温暖，在这种环境中生长出来的雪芽，香气格外浓郁，远普通茶园中长出来的所谓名茶。
当然，要说名茶，峨眉雪芽也是名茶，而且历史还非常悠久，在唐宋时期就有了“峨眉白芽”“峨眉雪茗”等别名，明代以后，更有“雪香”“清明香”这样的名字，可见峨眉雪芽的香气之独特。
再加上峨眉山本身的传奇属性，峨眉雪芽身上也沾染了一些神秘气息，在一些神话传说中，甚至拥有一些神奇的功效，什么延年益寿祛除百病强身健体之类都不在话下，甚至据说可以生死人活白骨等等。
但抛却那些不靠谱的神话传说，只说雪芽本身，这茶最大的特点就是香。
雪芽的香是很浓郁，但本身的香味却属于清香一类，所以就有了清香浓郁这样的评价，按说清香和浓郁是两个略微有点矛盾的词汇，可用在雪芽身上却再合适不过了，因为雪芽的香味就是这样的，本身的味道清清淡淡的一点都不腻，但是给人的感觉又是那么的浓郁，轻轻一吸，淡淡的香气直扑鼻腔，久久不会散去。
这种独特的香味是在其他茶叶身上找不到的，所以徐景行一闻这个味道就认出来了。
当然，打开茶叶罐的瞬间那轻飘飘的一瞥，也足够让他在品类众多的绿茶之间分辨出雪芽那特有的外形。
雪芽的外形其实并不太好分辨，跟竹叶青、雀舌等茶叶的外形很相似，都是那种扁形的芽茶，形状平、直、滑、尖，但是竹叶青的色泽相对而言较淡，有点黄的感觉，属于黄绿色；而雪芽的颜色更绿，属于正绿甚至墨绿；至于雀舌，出了颜色偏淡之外，外形也没有雪芽那么尖，相反，茶叶两端是是不规则的细长状。
对一般人来说，这三种茶叶可能不太好分辨，但在徐景行那强的记忆和眼力之下，这不同茶叶之间的区别就如同天上的明月一般显眼，并不难分。
所以，在他打开茶叶罐的瞬间就认出了这茶叶的品种。
也就是他没有显摆，不然的话估计会把杨寿云老爷子给吓到。
不过就算如此，还是让杨寿云很是吃惊。
见杨寿云那模样，他忍不住笑道“杨老师，感情以前的我在您眼里就是那么一幅不求上进的模样啊？”