第六十章
林瑶的老家在永州,永州后面靠着金陵，前面挨着京城，算是卡在中间了,京里的人觉得永州人是南边的，而金陵苏杭的人又觉得永州人是北方人，颇为尴尬,不过或许是因为这样，永州人既有北方人的好爽,也有南方人的细致认真，倒是出了许多有名的大商贾，永州商人在历朝历代都很出名。
既然是要回家过年,自然是要带上许多年货,林瑶自己做的腊肉，各种酱菜,还有几扇羊肉，羊肉丸，如今天气寒冷,倒也不怕坏了,放在外面冻着就行,还有许多不少尺头和点心，倒也装了满满的两车。
因为要回去怕是不安生雇了个镖师,加上原本从尚书府带出来的几个护卫倒也周全了。
路上一直下着雪,只有出京的路有官道可以走,在后面则是要走小路了,雪厚路滑，而且道路窄，所以走得很慢。
林瑶倒也不急,有空看看杂书，看累了就和茂春几个人一起打叶子牌，茂春和曹嬷嬷一开始还挺担心林瑶的，但是看她像是没事人一般的，倒也把提着的心放了回去。
她们用了二天的时间出了京城的地界，前面则是并州，过了并州就是永州了，并州有一条有名的浊河，那浊河是天险，需要费一番功夫。
这一天早上，铜仁镖局的石阡过来对着林瑶说道，“林夫人，早上问过说是前面安定桥塌了，需要绕过去，要比往日多费半天都功夫，晚上大概能到杏花村附近，那地方却是没有客栈，只能借宿在农户家中了。”
石阡三十来岁的模样，身高体壮，身上背着一把宽刀，威风凛凛的，一看就是练家子，当时林瑶去找镖师的时候，恰好石阡是永州人，也要家去过年，就揽了这个活儿。
他时常来往这俩个地界，对路况简直了若指掌。
林瑶道，“不妨事，赶路吧。”
石阡当镖师十多年，最是厌烦给这种官太太当镖师，钱少，事儿多，还非常挑剔，动不动会摆官太太的谱。
一开始知道林瑶是王尚书的下堂妻，想着到底也是当过诰命夫人的，别是架子太大，结果接触下来发现，林瑶不仅十分的和善不说，出手也很大方。
他做事也就放开了手脚，有事情也会赶紧提前来说一声。
到了晚上，果然是到了一处村落这种偏僻的地方自然是没有客栈，石阡却是熟门熟路的找到了一家农户谈好了价钱。
这些农户也很喜欢借宿出去，毕竟有银子赚，但是也担心会有劫匪过来假借借宿席卷银钱，不过石阡盯着同仁镖局的名头，倒也放下心来。
女主人是个腼腆的妇人，道，“我们都是吃豆子饭，最多加一块榨菜，如何能招待贵人？这吃食要客人自己想办法了。”
这几天都是住在客栈里，吃的也是客栈的饭菜，石阡就去找林瑶，林瑶正在叫人从行礼找出一条皮子来，准备做一个耳暖，听了这话道，“正好我也是吃腻了那客栈的饭菜，今天自己做个饭吃。”
石阡只知道林瑶是王正泽的前妻，却不知道她还经营着酒楼，听林瑶亲自下厨做饭，倒也很是惊异，但到底也知道自己不过一个镖师，也就把疑问藏在了心底。
林瑶换了半旧的夹棉小袄，用方巾把头发包起来，一低头就看到农户家中泡着笋干，问了农户就用银子买了下来，随后叫人切了一块腊肉，切成了肉丁，做了笋干腊肉丁，趁着烧菜这会儿就开始做手擀面，和面的时候加点盐增加韧劲，擀成一个薄饼，然后叠加一起在切开就是刀切手擀面了，等着下锅煮好，这边笋干也烧好了，最后盛道碗里，浇上笋干腊肉的浇头，半勺醋，再加上一勺林瑶自制的辣子油，腊肉带着特有的熏肉香要比寻常的猪肉还要香，笋干爽口柔嫩，熬出来的汤汁十分的好吃，加上面条筋
林瑶的老家在永州,永州后面靠着金陵，前面挨着京城，算是卡在中间了,京里的人觉得永州人是南边的，而金陵苏杭的人又觉得永州人是北方人，颇为尴尬,不过或许是因为这样，永州人既有北方人的好爽,也有南方人的细致认真，倒是出了许多有名的大商贾，永州商人在历朝历代都很出名。
既然是要回家过年,自然是要带上许多年货,林瑶自己做的腊肉，各种酱菜,还有几扇羊肉，羊肉丸，如今天气寒冷,倒也不怕坏了,放在外面冻着就行,还有许多不少尺头和点心，倒也装了满满的两车。
因为要回去怕是不安生雇了个镖师,加上原本从尚书府带出来的几个护卫倒也周全了。
路上一直下着雪,只有出京的路有官道可以走,在后面则是要走小路了,雪厚路滑，而且道路窄，所以走得很慢。
林瑶倒也不急,有空看看杂书，看累了就和茂春几个人一起打叶子牌，茂春和曹嬷嬷一开始还挺担心林瑶的，但是看她像是没事人一般的，倒也把提着的心放了回去。
她们用了二天的时间出了京城的地界，前面则是并州，过了并州就是永州了，并州有一条有名的浊河，那浊河是天险，需要费一番功夫。
这一天早上，铜仁镖局的石阡过来对着林瑶说道，“林夫人，早上问过说是前面安定桥塌了，需要绕过去，要比往日多费半天都功夫，晚上大概能到杏花村附近，那地方却是没有客栈，只能借宿在农户家中了。”
石阡三十来岁的模样，身高体壮，身上背着一把宽刀，威风凛凛的，一看就是练家子，当时林瑶去找镖师的时候，恰好石阡是永州人，也要家去过年，就揽了这个活儿。
他时常来往这俩个地界，对路况简直了若指掌。
林瑶道，“不妨事，赶路吧。”
石阡当镖师十多年，最是厌烦给这种官太太当镖师，钱少，事儿多，还非常挑剔，动不动会摆官太太的谱。
一开始知道林瑶是王尚书的下堂妻，想着到底也是当过诰命夫人的，别是架子太大，结果接触下来发现，林瑶不仅十分的和善不说，出手也很大方。
他做事也就放开了手脚，有事情也会赶紧提前来说一声。
到了晚上，果然是到了一处村落这种偏僻的地方自然是没有客栈，石阡却是熟门熟路的找到了一家农户谈好了价钱。
这些农户也很喜欢借宿出去，毕竟有银子赚，但是也担心会有劫匪过来假借借宿席卷银钱，不过石阡盯着同仁镖局的名头，倒也放下心来。
女主人是个腼腆的妇人，道，“我们都是吃豆子饭，最多加一块榨菜，如何能招待贵人？这吃食要客人自己想办法了。”
这几天都是住在客栈里，吃的也是客栈的饭菜，石阡就去找林瑶，林瑶正在叫人从行礼找出一条皮子来，准备做一个耳暖，听了这话道，“正好我也是吃腻了那客栈的饭菜，今天自己做个饭吃。”
石阡只知道林瑶是王正泽的前妻，却不知道她还经营着酒楼，听林瑶亲自下厨做饭，倒也很是惊异，但到底也知道自己不过一个镖师，也就把疑问藏在了心底。
林瑶换了半旧的夹棉小袄，用方巾把头发包起来，一低头就看到农户家中泡着笋干，问了农户就用银子买了下来，随后叫人切了一块腊肉，切成了肉丁，做了笋干腊肉丁，趁着烧菜这会儿就开始做手擀面，和面的时候加点盐增加韧劲，擀成一个薄饼，然后叠加一起在切开就是刀切手擀面了，等着下锅煮好，这边笋干也烧好了，最后盛道碗里，浇上笋干腊肉的浇头，半勺醋，再加上一勺林瑶自制的辣子油，腊肉带着特有的熏肉香要比寻常的猪肉还要香，笋干爽口柔嫩，熬出来的汤汁十分的好吃，加上面条筋