第14章 第 14 章(1/4)
谢非宣思前想后，又翻了翻家中的食材，决定做个红烧肉。
她将红烧肉切成小块冲洗净，用料酒浸泡了之后捞出，以更好的留住肉香。肉块粉白相间，肥瘦均匀，冲洗过的水上还浮着一层油光。
家里的家伙用起来格外顺手，她不用看就知道各种调料放在哪里，熟练地倒了油加热，倒进肉去炒至发黄，肉香也溢了出来。
她深吸了口，只闻着香味就已经满足了，这样的大鱼大肉她不敢多吃，一会也只能吃个几口，只能趁着现在多闻闻，过个瘾。
她又单手翻炒着将调味料炒出了香味，倒入了酱油，香味随着滋啦一声冒着油点子飘出来。
谢非宣将开水倒入砂锅中没过肉，将它煨着，过了好一会，锅中咕噜咕噜地滚了起来，她将锅盖打开一看，里面的肉已经熟到酥烂了，肥肉的油脂在汤汁间发亮，看上去软乎乎的。
她最后放入冰糖大火收汁，最后将汤汁浇在上面，油亮亮地盖了一层，便是做好了。
肥肉已经煮得发红，瘦肉部分也泛了微黄，汤汁与油脂融合，因为热劲儿未散，盘上还冒着白气，咸味的汤汁与冰糖的甜味一并冒出，令人食指大动，莲心进来端盘子时，还忍不住称赞，“小姐做得红烧肉越来越香了！”
可她坐到桌边吃了仅仅两块，就擦了擦手放了筷子，不再吃了。
太傅见她又撂了筷子，不满道，“今日你弟弟的事儿有了着落，该多吃点才是。”
她却摇摇头，仰头喝了杯水，去了去嘴中的腻，“这红烧肉吃着香，可油脂太多，吃了两块就够我减得了。”
她已经这样数月了，与之前相比整个人瘦了两圈，脱去了一身的肉，可她自己却仍是不满意，加上又是易胖的体质，顿顿都要控制，这样艰难的事情，她竟也坚持下来了。
周氏刚想说些什么，劝她多吃些，莲心就着急忙慌地从门外跑到谢非宣边上，趴在她耳边旁，压低了声音，似乎不愿叫太傅与周氏听到，“小姐，有人在府门前找您，自称是太子的人。”
她神儿一下子紧起来，皱着眉想了半天想也不出太子的人找她要做什么。
她迟疑了一会，随莲心去了府门前，天已经黑下来了，府里的灯火只能隐隐约约地照着那人的身影，看上去是个腰背笔直，有几分气度的男子。
谢非宣走过去，这才看清那人的脸，面目清秀，应该不只是个小厮。
“公子若是有什么事便进来说吧。”
男子只拱拱手，“臣这事用不了多久，便不进去打扰了。”
“那你直说便是。”
那人忽得压低了声，“太子要我来通知谢小姐一声，殿下在朝廷中受了牵制，碍于那人，早上说好的事怕是帮不上忙了。”
她将红烧肉切成小块冲洗净，用料酒浸泡了之后捞出，以更好的留住肉香。肉块粉白相间，肥瘦均匀，冲洗过的水上还浮着一层油光。
家里的家伙用起来格外顺手，她不用看就知道各种调料放在哪里，熟练地倒了油加热，倒进肉去炒至发黄，肉香也溢了出来。
她深吸了口，只闻着香味就已经满足了，这样的大鱼大肉她不敢多吃，一会也只能吃个几口，只能趁着现在多闻闻，过个瘾。
她又单手翻炒着将调味料炒出了香味，倒入了酱油，香味随着滋啦一声冒着油点子飘出来。
谢非宣将开水倒入砂锅中没过肉，将它煨着，过了好一会，锅中咕噜咕噜地滚了起来，她将锅盖打开一看，里面的肉已经熟到酥烂了，肥肉的油脂在汤汁间发亮，看上去软乎乎的。
她最后放入冰糖大火收汁，最后将汤汁浇在上面，油亮亮地盖了一层，便是做好了。
肥肉已经煮得发红，瘦肉部分也泛了微黄，汤汁与油脂融合，因为热劲儿未散，盘上还冒着白气，咸味的汤汁与冰糖的甜味一并冒出，令人食指大动，莲心进来端盘子时，还忍不住称赞，“小姐做得红烧肉越来越香了！”
可她坐到桌边吃了仅仅两块，就擦了擦手放了筷子，不再吃了。
太傅见她又撂了筷子，不满道，“今日你弟弟的事儿有了着落，该多吃点才是。”
她却摇摇头，仰头喝了杯水，去了去嘴中的腻，“这红烧肉吃着香，可油脂太多，吃了两块就够我减得了。”
她已经这样数月了，与之前相比整个人瘦了两圈，脱去了一身的肉，可她自己却仍是不满意，加上又是易胖的体质，顿顿都要控制，这样艰难的事情，她竟也坚持下来了。
周氏刚想说些什么，劝她多吃些，莲心就着急忙慌地从门外跑到谢非宣边上，趴在她耳边旁，压低了声音，似乎不愿叫太傅与周氏听到，“小姐，有人在府门前找您，自称是太子的人。”
她神儿一下子紧起来，皱着眉想了半天想也不出太子的人找她要做什么。
她迟疑了一会，随莲心去了府门前，天已经黑下来了，府里的灯火只能隐隐约约地照着那人的身影，看上去是个腰背笔直，有几分气度的男子。
谢非宣走过去，这才看清那人的脸，面目清秀，应该不只是个小厮。
“公子若是有什么事便进来说吧。”
男子只拱拱手，“臣这事用不了多久，便不进去打扰了。”
“那你直说便是。”
那人忽得压低了声，“太子要我来通知谢小姐一声，殿下在朝廷中受了牵制，碍于那人，早上说好的事怕是帮不上忙了。”