“是这样的,我准备做白砂糖。”
“白砂糖?”
这次轮到封璟声音高八度收不回来了,吓得苏婳放下饭碗,连忙去捂封璟的嘴巴,“小声点,你心理承受能力怎么这么低,以后我怎么还敢把重要的事情交托给你?”
“诶,不是。”封璟将苏婳的手抓住,搁置在一旁。
“姑娘,白砂糖的制作方法一直都是各家的秘方,有些人家产量小,比如以前上供给皇族的谢家,他们家的白糖品质在我们乾秦国来说已经很好,和波斯那边的白砂糖质量差不多,但产量实在是太小了,如果不是为了支持民族产品,皇族也不会每年在购买波斯的进口白砂糖同时,还留一部分名额给谢家。”
“但是后来又有唐家的出现,唐家的白砂糖色泽洁白,晶粒细软,产量就大了很多,近些年已经把波斯的白砂糖市场抢占了三成了。”
封璟说的这些,苏婳也是了解过的,白砂糖在这个时候和其他香料一样,都被波斯商人当作香料带到这边来贩卖。
“虽然我们民间也有一些制糖的方法,但是制作出来的糖成色不好,甚至还带涩味,这些都不叫白砂糖的,叫绵白糖、赤砂糖、黄砂糖,品质更差的就是红糖粉、块红糖,但是就算是最差的红糖,制作方法也是别人家里的秘方,姑娘你怎么突然说要制糖了?”
“我……”苏婳都不好说自己捡到了什么秘方,毕竟她就是一个文盲,真羡慕那些穿越后就能阅读、写字的穿越人士。
不过还好,至少她还算能对话交流,没有语言障碍,若是把她扔到了古代的西方地界儿,她就叫天天不应叫地地不灵了。
“我就是……”哎,才给封璟上了课,说让他偷师人家厨艺,回家做饭给她吃不许开饭店的话,她现在若是借口说是偷看了别人做糖,那也不行啊。
看嘛,有时候就是不能把话说那么死,断了自己的后路。
对了,有了,不是还有神仙么!
碰自己的瓷儿,不会犯错。
“哎,其实我这次送弟弟回来的路上,遇到了那个治好顾老爷儿子的道士,道士,不晓得你知道不,那些道士平时就喜欢炼丹,把杂七杂八的东西混合在一起炼东西。”
封璟原本因为苏婳磕磕巴巴的模样,对她有些怀疑,但听到这里,他倒是点头应和,“是的,那些道士是喜欢这么干,过年时候县城里放的烟花,里面的原料火药,就是道士炼丹的时候搞出来的。”
原来这边的火药也是这么诞生出来的哦,苏婳露出吃惊的表情,“哦,原来火药也是道士搞出来的啊,怪不得呢,看来道士真的是很厉害的存在。反正那个治好了顾老爷儿子病的道士给我说,他发现了怎么制糖,他开心的像个孩子,非要拉着我给我讲他怎么发现制糖的,要我分享他的喜悦。”
原来如此,如果真是那个道长,封璟就不怀疑这个事情的真实性了,能解毒性那么奇特的毒药的道长,会发现怎么制糖,感觉挺正常了。
怪不得苏婳这次回来之后就老说不打猎了,原来是从道士那里学到了这门令人羡慕的技术,制糖比打猎赚钱多了,还没那么危险,“所以,你就会制糖了?”
“不会。”
“白砂糖?”
这次轮到封璟声音高八度收不回来了,吓得苏婳放下饭碗,连忙去捂封璟的嘴巴,“小声点,你心理承受能力怎么这么低,以后我怎么还敢把重要的事情交托给你?”
“诶,不是。”封璟将苏婳的手抓住,搁置在一旁。
“姑娘,白砂糖的制作方法一直都是各家的秘方,有些人家产量小,比如以前上供给皇族的谢家,他们家的白糖品质在我们乾秦国来说已经很好,和波斯那边的白砂糖质量差不多,但产量实在是太小了,如果不是为了支持民族产品,皇族也不会每年在购买波斯的进口白砂糖同时,还留一部分名额给谢家。”
“但是后来又有唐家的出现,唐家的白砂糖色泽洁白,晶粒细软,产量就大了很多,近些年已经把波斯的白砂糖市场抢占了三成了。”
封璟说的这些,苏婳也是了解过的,白砂糖在这个时候和其他香料一样,都被波斯商人当作香料带到这边来贩卖。
“虽然我们民间也有一些制糖的方法,但是制作出来的糖成色不好,甚至还带涩味,这些都不叫白砂糖的,叫绵白糖、赤砂糖、黄砂糖,品质更差的就是红糖粉、块红糖,但是就算是最差的红糖,制作方法也是别人家里的秘方,姑娘你怎么突然说要制糖了?”
“我……”苏婳都不好说自己捡到了什么秘方,毕竟她就是一个文盲,真羡慕那些穿越后就能阅读、写字的穿越人士。
不过还好,至少她还算能对话交流,没有语言障碍,若是把她扔到了古代的西方地界儿,她就叫天天不应叫地地不灵了。
“我就是……”哎,才给封璟上了课,说让他偷师人家厨艺,回家做饭给她吃不许开饭店的话,她现在若是借口说是偷看了别人做糖,那也不行啊。
看嘛,有时候就是不能把话说那么死,断了自己的后路。
对了,有了,不是还有神仙么!
碰自己的瓷儿,不会犯错。
“哎,其实我这次送弟弟回来的路上,遇到了那个治好顾老爷儿子的道士,道士,不晓得你知道不,那些道士平时就喜欢炼丹,把杂七杂八的东西混合在一起炼东西。”
封璟原本因为苏婳磕磕巴巴的模样,对她有些怀疑,但听到这里,他倒是点头应和,“是的,那些道士是喜欢这么干,过年时候县城里放的烟花,里面的原料火药,就是道士炼丹的时候搞出来的。”
原来这边的火药也是这么诞生出来的哦,苏婳露出吃惊的表情,“哦,原来火药也是道士搞出来的啊,怪不得呢,看来道士真的是很厉害的存在。反正那个治好了顾老爷儿子病的道士给我说,他发现了怎么制糖,他开心的像个孩子,非要拉着我给我讲他怎么发现制糖的,要我分享他的喜悦。”
原来如此,如果真是那个道长,封璟就不怀疑这个事情的真实性了,能解毒性那么奇特的毒药的道长,会发现怎么制糖,感觉挺正常了。
怪不得苏婳这次回来之后就老说不打猎了,原来是从道士那里学到了这门令人羡慕的技术,制糖比打猎赚钱多了,还没那么危险,“所以,你就会制糖了?”
“不会。”