乔思叶把葱姜丝放在鱼下面和上面,又做了姜汁把鱼抹了一边,然后才把鱼放到火上蒸。

    这种鱼的肉质很鲜美,蒸鱼简单,但是掐时间难!

    蒸老了肉不好吃,蒸嫩了鱼没熟。

    她记好了时间,又开始做大拌菜。

    “秦御琛,这些大拌菜你也是打折买的吗?”她问道。

    “各种杂菜,一袋子一块钱。”秦御琛。

    乔思叶的唇角狠狠一抽,虽然是各种杂菜,可是这些正好做大拌菜。

    有小水萝卜,莴苣,小西红柿,紫甘蓝等等。

    她把秦御琛切好丝的菜都放在大海碗里,倒上凉拌菜用酱油和醋。

    “媳妇,就这两个菜可以吗?”秦御琛问道。

    “可以,他不喜欢吃油腻的。”乔思叶下意识的说道。

    下一秒,她就被自己的话吓到了,她怎么知道秦院长不爱吃油腻的?

    他们只在昨天和今天吃过两次饭而已。

    但是,有些感觉很奇怪,她就脱口而出他不喜欢吃油腻的,仿佛他们认识很久!

    “媳妇,花椒油炸好了!”秦御琛叫着正在愣神的小女人。

    乔思叶的神智被秦御琛拉了回来,她用勺子把花椒油淋到凉拌菜上,又加上一点辣椒油和香油。

    这个时候鱼的时间刚刚好,她在锅里放上油把油烧热了,将蒸鱼豉油倒进去。

    随着蒸鱼豉油倒进锅子里,锅子里像是沸腾了一样,滋啦滋啦的响着,浓重的酱油香气四溢。

    她把锅子里的酱油浇在鱼上,一碟子清蒸鲈鱼就做好了。

    很多时候,在家里做的清蒸鱼不如饭店的好吃,就是因为蒸鱼豉油没用油烹一下。