第一十六章-本顶呱呱(1/4)
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赵昊原先那个时空,两百年后鲁菜能在八大菜系中异军突⛕🚍💉起、拔得头筹,就是靠了类似的手段。
当时在北京呼风唤雨的鲁菜师傅,清一水来自烟台威海一带,他们将海肠子👒风干后,🔍⛂🗨碾磨成粉当味精,给其他🀞菜品提味用的,一下子就把其它菜系比了下去。
赵昊所制的极鲜粉,也有同样的功效🙗。让没有被后世各种丰富🕟🔽调味料、添加剂惯坏的老饕🌹🄁们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸。
当😦🃩🚜日共上了八荤四素十二道热菜,每一道都是老饕🝑们吃惯了的菜式,可🜺是这味极鲜酒楼做出来,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘!
再配上马湘兰的琴声,神仙般的享受也莫过于此了🝑。
夸到最后,众人都已经词穷了,只剩下一个‘鲜’字不断的重复🁙。
就连芦蒿炒香🟊🟊干这样👯的素菜,都鲜的人恨不得连筷子都吃掉。
他们这才知道,‘味极鲜’这名字⚕👌,根本就🟉不⚟💪是店家自夸,只是一种真实的写照罢了。
“‘味🄬🀧压🁭江南十二楼’,我看这话实在太谦虚了。”食客们捧着肚子,回味着🙟🛹那前所未有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“😦🃩🚜不错,大江🟊南北,没有一家酒楼能比得上……”
“能在这味极鲜吃过👯一顿,才能算是此生无憾啊!”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行,我要在这🎲里常包个雅间,先吃💈🏼到过年再说!”
说到这茬,食客们纷纷望向方掌柜⚕👌道:“掌🟉柜的,这一桌多少钱🁙?”
“今日开🁭业酬宾,诸位赏光就好,不必会🉣🅳账。”方掌柜微⛕🚍💉笑答道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“啊哈哈,赚到了。”食客们虽然⚕👌不差钱,但还是感到十⛕🚍💉分开心,便追问道:“🏱那今晚呢?”
“抱👕歉客官,头一天👯食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然是东家的意思了,开业酬宾这种事,自然达到效果就可以了。那一桌桌酒菜,可都是东家的血汗钱啊……
“那明日呢?”食客们又追问道。
赵昊原先那个时空,两百年后鲁菜能在八大菜系中异军突⛕🚍💉起、拔得头筹,就是靠了类似的手段。
当时在北京呼风唤雨的鲁菜师傅,清一水来自烟台威海一带,他们将海肠子👒风干后,🔍⛂🗨碾磨成粉当味精,给其他🀞菜品提味用的,一下子就把其它菜系比了下去。
赵昊所制的极鲜粉,也有同样的功效🙗。让没有被后世各种丰富🕟🔽调味料、添加剂惯坏的老饕🌹🄁们,着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸。
当😦🃩🚜日共上了八荤四素十二道热菜,每一道都是老饕🝑们吃惯了的菜式,可🜺是这味极鲜酒楼做出来,却道道味道惊艳绝伦,道道让人没齿难忘!
再配上马湘兰的琴声,神仙般的享受也莫过于此了🝑。
夸到最后,众人都已经词穷了,只剩下一个‘鲜’字不断的重复🁙。
就连芦蒿炒香🟊🟊干这样👯的素菜,都鲜的人恨不得连筷子都吃掉。
他们这才知道,‘味极鲜’这名字⚕👌,根本就🟉不⚟💪是店家自夸,只是一种真实的写照罢了。
“‘味🄬🀧压🁭江南十二楼’,我看这话实在太谦虚了。”食客们捧着肚子,回味着🙟🛹那前所未有的美味体验,都自发的吹捧起店家来。
“😦🃩🚜不错,大江🟊南北,没有一家酒楼能比得上……”
“能在这味极鲜吃过👯一顿,才能算是此生无憾啊!”
“那别再来了,空下位子我们来!”
“不行,我要在这🎲里常包个雅间,先吃💈🏼到过年再说!”
说到这茬,食客们纷纷望向方掌柜⚕👌道:“掌🟉柜的,这一桌多少钱🁙?”
“今日开🁭业酬宾,诸位赏光就好,不必会🉣🅳账。”方掌柜微⛕🚍💉笑答道。
到了这会儿,他完不担心,没有回头客了。
“啊哈哈,赚到了。”食客们虽然⚕👌不差钱,但还是感到十⛕🚍💉分开心,便追问道:“🏱那今晚呢?”
“抱👕歉客官,头一天👯食材预备不足,今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。这当然是东家的意思了,开业酬宾这种事,自然达到效果就可以了。那一桌桌酒菜,可都是东家的血汗钱啊……
“那明日呢?”食客们又追问道。