“偷龙转凤原来是这个由来。”
明白这个道理后，她也🚾😽就不像之前那样小心，大胆咀嚼起来。
鳝🚱🗎段肥嫩细腻，火腿甘香四溢，并且还有一种不属于鳝鱼的油脂香味。
这个油脂🏭香🃙😏味很熟悉，像猪油，却比猪油更淡更🝉香。
“这道菜用了猪油网吧？”一旁响起熟悉的声音，茜子转头一看，原来是🕦🝣号称‘最强舌头’的刘珊珊🃜😥🃝。
“没错。”不远处的杜文龙平静回道。
两人的问答很简单，却🚾😽解开了大多数评委心中的疑惑。
猪油网在加热之后，油🚾😽脂会渗入鳝肉，不但与🕽本来经过煮的香浓鳝肉相得益彰，还能为鳝肉增香，令人充满惊喜，食指大动。
茜子咽下鳝肉后，目🍞🅾光又看向餐盘，里面除了一颗鳝头之外，还有那些被🕦🝣人🏔忽视，泡在汤汁里的柚皮。
她夹起一块放入嘴中咀嚼，经过处理⛃的柚🗋皮犹如海绵板的结构能够吸收鳝汁，风味绝佳，为整道菜起了🕆前呼后应的绝妙效果。
这个时候，其他评委已经🝜在对顶骨大⛃鳝进行点评了，可茜子却沉浸在自己的世界里。
她在感叹，在苦笑
直到现在她才发现，原来自己引以为傲的🗋美食理🝉解不过是华夏美食的冰山一角！
从皇老先生的东坡肉到杜文龙的偷龙转🏴凤顶骨大鳝，这些不常出现的菜🏐品🕦🝣才是美食的精华！
“看来计划得改变了，起码未来几年之内，自己还得继续深度挖掘华夏美食，找出那些隐藏起来，鲜为人知的古老传承与美食文化！让它们得以🃋🖌延续。”
“接下来，请工作人员端上第🚧三道菜，来自陈冲大师的‘羊方藏鱼’🀸！”
不知过了多长时间，当前刘华的🏏🙆声音响起时，茜子赶🐭🃂紧重振精神，看向最后一位走来的工作人员。
对于普通人来说，‘羊方藏鱼’可能非常陌生，但如果是对美食有所了解者，则会明🅷白这道菜在美食界的超然分量！
毕竟，这可是🞻🙚流传4300多年的‘天下第一名菜’🐭🃂！
解说台上，刘华与沐沐正在为现场观⛃众普及🙆‘羊方藏鱼’的历史背景，每当说到重要字眼时，全场都🃜😥🃝会响起哗然。
明白这个道理后，她也🚾😽就不像之前那样小心，大胆咀嚼起来。
鳝🚱🗎段肥嫩细腻，火腿甘香四溢，并且还有一种不属于鳝鱼的油脂香味。
这个油脂🏭香🃙😏味很熟悉，像猪油，却比猪油更淡更🝉香。
“这道菜用了猪油网吧？”一旁响起熟悉的声音，茜子转头一看，原来是🕦🝣号称‘最强舌头’的刘珊珊🃜😥🃝。
“没错。”不远处的杜文龙平静回道。
两人的问答很简单，却🚾😽解开了大多数评委心中的疑惑。
猪油网在加热之后，油🚾😽脂会渗入鳝肉，不但与🕽本来经过煮的香浓鳝肉相得益彰，还能为鳝肉增香，令人充满惊喜，食指大动。
茜子咽下鳝肉后，目🍞🅾光又看向餐盘，里面除了一颗鳝头之外，还有那些被🕦🝣人🏔忽视，泡在汤汁里的柚皮。
她夹起一块放入嘴中咀嚼，经过处理⛃的柚🗋皮犹如海绵板的结构能够吸收鳝汁，风味绝佳，为整道菜起了🕆前呼后应的绝妙效果。
这个时候，其他评委已经🝜在对顶骨大⛃鳝进行点评了，可茜子却沉浸在自己的世界里。
她在感叹，在苦笑
直到现在她才发现，原来自己引以为傲的🗋美食理🝉解不过是华夏美食的冰山一角！
从皇老先生的东坡肉到杜文龙的偷龙转🏴凤顶骨大鳝，这些不常出现的菜🏐品🕦🝣才是美食的精华！
“看来计划得改变了，起码未来几年之内，自己还得继续深度挖掘华夏美食，找出那些隐藏起来，鲜为人知的古老传承与美食文化！让它们得以🃋🖌延续。”
“接下来，请工作人员端上第🚧三道菜，来自陈冲大师的‘羊方藏鱼’🀸！”
不知过了多长时间，当前刘华的🏏🙆声音响起时，茜子赶🐭🃂紧重振精神，看向最后一位走来的工作人员。
对于普通人来说，‘羊方藏鱼’可能非常陌生，但如果是对美食有所了解者，则会明🅷白这道菜在美食界的超然分量！
毕竟，这可是🞻🙚流传4300多年的‘天下第一名菜’🐭🃂！
解说台上，刘华与沐沐正在为现场观⛃众普及🙆‘羊方藏鱼’的历史背景，每当说到重要字眼时，全场都🃜😥🃝会响起哗然。